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　　白酒灌裝機工作間一般采用空氣凈化間隔離措施。無菌冷灌裝主體灌裝機區(qū)要求設(shè)計為D100級無菌間，外面還有萬級凈化間，通過凈化間的無菌風(fēng)過濾系統(tǒng)保證灌裝環(huán)境內(nèi)空氣潔凈度，使物料不會被空氣中懸浮的微生物二次污染，同時控制凈化間的溫濕度，確保無菌灌裝機始終處于良好的工作狀態(tài)。 在整個環(huán)境體系中，操作人員是最大的污染源，設(shè)計空氣凈化間在凈化空氣的同時，還很好的降低了人員帶來的污染；操作人員在進入萬級凈化間時，要經(jīng)過噴淋殺菌；百級凈化間設(shè)計的小而實用，可以使操作人員不破壞其無菌環(huán)境進行操作；凈化設(shè)備的內(nèi)表面可以進行自動清洗和消毒。